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骨折手术后不能吃什么菜

提问时间:2020-05-27
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  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    骨折后要遵医嘱多进行休息,同时要补充锌,铁,锰等微量元素.这几种元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料.动物肝脏,海产品,黄豆,葵花籽,蘑菇中含锌较多;动物肝脏,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜,小麦面粉中含铁较多;麦片,芥菜,蛋黄,乳酪中含锰较多,骨折病人可适当多吃。

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