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吃什么食物对肝有益呢?

肝是人体比较重要的器官,需要平时对它百般呵护。平时做饭都注意营养搭配,但是不知道吃什么食物对肝有好处。补肝吃什么好呢?
提问时间:2020-06-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    补肝的食物有绿叶蔬菜,如菠菜,白菜,生菜,芹菜,韭菜、西兰花等等很多蔬菜。蘑菇等菌类食物平时多吃呀也对肝有益处,谷类要多吃糯米、高梁、黑米;

    还有红枣、核桃、栗子等,多吃肉鱼类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,这些对肝起保健的作用。腌制的食品最好不要吃,不要抽烟,喝酒,避免不好的生活习惯。

    平时要补充足够的水分,排毒也起到养肝的作用。

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