病情分析:川芎当归炖山甲的制作材料:主料:穿山甲肉120克,川芎5克,当归9克,料酒,精盐各适量。适于产后乳房胀硬、乳汁不下者食用。
阴虚火旺、肝阳上亢的病人忌食。指导意见:首先将川芎、当归洗净。再将穿山甲肉洗净,切成小块,放入煲内,加入川芎、当归、料酒、精盐,置于火上,煲加盖,用旺火煮沸后,改小火煲3小时,即可食用。
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