什么情况的人会缺维B呢？

你好，维生素b1需要天天补充。高温下工作，神经高度紧张，碳水化合物摄入较多者需要增加补充量。全粒谷物、杂粮、干酵母、硬果、动物内脏、蛋类、瘦肉是维生素B1的良好来源。

指导意见你好，维B是能量代谢中重要的辅酶，维护神经系统功能上有重要作用。如果长期大量食用精白米、面，同时又没有及时补充富含维生素b1的食物，容易患脚气病。