慢性肾小球肾炎可以吃金针菇。金针菇氨基酸的含量高于一般菇类，金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用，赖氨酸尤为突出，常吃可以抑制血脂，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
值得注意的平素脾胃虚寒、腹泻便溏的人忌食，肾炎建议饮食控制盐就可以的
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