健康指导:根据您的描述,大豆中含有大豆异黄酮,而且含有丰富的蛋白质,以及人体所需要的营养物质,白醋泡黑豆可以起到降低血脂的作用,而且可以降低血压,软化血管,增加人体抵抗力,是不错的养生食物,建议食用!
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