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鲜蔬菜水果的防腐剂网上买的都有

同时买2家笋，都是3天，一家坏了，一家放10天到现在还没有坏，怀疑有防腐保鲜剂，误食，怎么处理，或者怎么去除鲜笋上的保鲜类药

提问时间：2020-01-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好朋友，为了防止变质，肯定会添加这些东西的，吃之前处理一下。建议您吃蔬菜水果之前，在水里面泡一泡至少20分钟，水里面稍微加一些油，因为防腐剂、农药之类的大多都是脂溶性的，可以溶解掉大部分的。
减少伤害。

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