能降低胆固醇的食物有哪儿些

饮食总体原则以清淡为主，多吃新鲜蔬菜、水果。蛋类和肉类要适量摄入，尽量低盐，低脂肪，还要适当运动，肥胖的要减肥，对控制病情有好处。

指导意见调节和降低血脂的食物主要有玉米、山楂、木耳、洋葱、芹菜、茄子、苦瓜、萝卜、蘑菇、香菇、大蒜、生姜、海藻等。

食醋对降低血脂也有一定的功效。