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银耳吃多了好不好

每次在家里做粥或是烫时喜欢在食物中加入银耳,家人几乎天天都能吃到银耳,我想知道银耳有什么营养价值,吃多了会不会对身体不太好,每天吃多少比较合适?
提问时间:2020-03-18
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    银耳性平无毒,具有开胃补脾的作用,还可以清肠、润肺、滋阴。经常食用可以增强免疫能力,还可以起到润肤护肝的作用。在治疗上可治疗月经不调、肺燥干咳、便秘等病症。

    每天食用对身体是非常有益处的,但建议不要食用过多,防止消化不良。

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