这个是不会的,水果可以为人体提供水分,糖类,矿物质,维生素C,胡萝卜素,膳食纤维等营养成分。多数水果含水分达85%-90%,这就使得水果在食品成分表中各种营养素的成分都偏低。
水果一般碳水化合物的含量在5%-20%,但是做成水果干品以后,碳水化合物,也就是糖的含量可以高达50%以上,所以糖尿病人不适合吃各种果干。
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