禽流感请问接触鸡蛋吃鸡蛋会感染禽流感么？

问题分析：你好，禽流感传染是通过接触了病禽或者病禽的分泌物,一般吃鸡蛋是不会传染的,只要把鸡蛋煮熟煮透，60度以上6分钟就会杀死禽流感病毒，超过100度就可以大胆地吃了，还有鸡都要经过部门检疫后方能上市,不必有此顾虑。

意见建议：通常禽流感病毒一般在禽类动物的粪便中有,而且经过高温可将其致死,鸡蛋最好是熟透再吃,因为生鸡蛋中本身就有一种对身体不利的细菌。

无疫情发生的地方，吃鸡蛋毫无危险。在疫区的鸡蛋有可能被感染上病毒，因此，可以把鸡蛋煮熟了或者煎熟了再吃。