吃鸡精会传染禽流感吗

病情分析： 你好，这个是不会的。鸡精类产品虽以鸡为原料制成，但加工时都通过特殊的流程，一般来讲，高温是必不可少的一道工序。

食用正规生产厂家的鸡粉、鸡精等制品是安全的。意见建议：当流感病毒被加热到56℃并持续30分钟、60℃10分钟、70℃2分钟或100℃1分钟时即可灭活。

所以吃鸡精是不会传染禽流感的。