突然间面色潮红发热是什么原因，中午吃米饭，炸鲅鱼。

问题分析：脸红考虑是胃气上冲胃热所致应泻胃火为主.物别不能吃生姜,大蒜等酸辣饮食.每个人在与自己不熟悉或比较重要的人交往时,意见建议：都会出现一种紧张或激动感,并反射性地引起人体交感神经兴奋,去甲肾上腺素等儿茶酚胺类物质分泌增加,从而使人的心跳加快,毛细血管扩张,即表现为脸红。