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患者提问

四季豆怎么做营养比较好?

去超市买了一些四季豆,看上去颜色比较的鲜艳,而且人家都说这个食物吃了对身体是非常的好的,四季豆都有哪些作用?
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    四季豆是比较常见的一种蔬菜,有着比较好的健脾的作用,尤其是针对脾胃比较虚弱的人群是非常的好的,而且也是可以利尿消肿的,而且现在的医学更是发现,四季豆其实是有着可以抵抗乙肝病毒的作用的,所以是可以多吃一些的,四季豆烹饪的方式比较的多,可以单独清炒,或者是配合肉类同食,还可以煮过之后用调料进行拌食,这些食谱都是有很好的营养的。

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