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转移性肝癌可不可以吃绿豆粉皮

提问时间:2020-02-14
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  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    转移性肝癌可以吃绿豆粉皮。您好,绿豆粉皮对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒,绿豆粉皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

    其中还含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收,绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,适量食用是有益健康的。

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