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问患者提问

吃了醋泡黑豆还能喝牛奶吗？

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：建议停一到两个小时再喝，醋会使牛奶中的蛋白质变性，而使牛奶失去营养价值，所以不能马上喝牛奶。

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