有一颗牙，一受凉或者嚼东西就会酸软

病情分析：您先自己检查一下牙齿是否有龋损，如果有龋损，那就尽早治疗；如果牙齿完好，您这种情况应该是牙本质过敏，一般就是由于牙周组织的附着丧失（牙龈退缩）造成的，这样牙本质暴露，因此会非常敏感。

中医建议辩证用药，所以建议找医生辩证而治，避免盲目用药。意见建议：平时注意一下不要吃过热或者过冷的食物也是对牙齿的一种保护。