胰腺组织是人体内比较大的消化腺和内分泌腺，不仅可以分泌各种消化液，而且还可以分泌胰岛素，帮助人体进行消化食物，以及促进体内糖的代谢。
如果把人体的胰腺切除掉，需要外源性的补充各种消化酶，以及胰岛素等，以维持机体的正常消化功能，以及人体的代谢功能。
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