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百合籽和百合有什么营养区别？

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，百合籽和百合最大的区别就是营养成分营养含量都不同，百合含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、秋水仙碱等，百合籽作为种子，再百合的成分基础上，主要增加蛋白质、脂肪、矿物质的含量。

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