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糖尿病人可以多吃黄豆吗

糖尿病人可以多吃黄豆吗?我的伯伯很早的时候就很喜欢喝豆浆,而且喜欢喝在各种各样的豆子的,自从去年伯伯患上糖尿病以后,就基本只喝黄豆的豆浆了,后来听一个不错的朋友说,糖尿病患者吃豆子也有一定的讲究的。糖尿病人可以多吃黄豆吗?
提问时间:2020-05-12
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,豆种类不同,其含糖量也不一样。比如说,黄豆。含糖量就比较低。而膳食纤维却很高。所以,黄豆粉和面粉,做的混合食品。

    就很适合,糖尿病患者食用。豆浆和豆制品,主要是用黄豆制成的。只要吃得,不过量。糖尿病可以不计作主食。而绿豆、红豆,以及芸豆等,相对来说含糖量比较高。

    吃多了,这些豆类时,糖尿病人,要适当减少主食摄入量。

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