5月16日的检查结果：甲状腺右叶大小约4.0乘1。

病情分析：您好，甲状腺结节是指患者甲状腺组织中出现数量、大小、形状不一的结节，临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。

建议：甲状腺结节患者，因身体新陈代谢率提高，会消耗过多的能量，因此每天可增加所需的热量，维持身体的正常机能。可以通过补充蛋白质，增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等食物来补充热量。

意见建议：您平时要禁忌烟酒，少吃海产品，少吃辛辣刺激性食物，多吃一些银耳，红枣，菌类等增强免疫力的食物，希望可以帮助到您，祝您早日康复！