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糖尿病人能吃味精吗

最近这段时间我还是打算去医院治疗一下糖尿病这种疾病的，而且对于糖尿病这种疾病我了解的并不是特别的多，想了解一下糖尿病人能吃味精吗？

提问时间：2020-02-15

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病患者最好不要吃味精，要少吃，在糖尿病饮食中，对用于烹调食物的调料如盐、味精、酱料、油、糖等的用量是有严格限制的，许多病友由于不懂得灵活运用烹调技巧，即使严格控制了主食，这些调料的使用却很难控制到位。

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