烤馍片是经过高温烘烤的产物，配合很多调料包装后供消费者品尝，这个食物经过加工后，已经失去了本身的营养价值，而且吃多反而对身体无益。
烤馍片多为粗粮所做，质地较粗糙，进食可摩擦胃黏膜加重病情可能。如少量进食且充分咀嚼则问题不大。
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