问题分析：老年便秘不可以吃豆腐意见建议：老年便秘忌吃易加重便秘的食物如牛奶、奶制品、豆腐等。经常吃芹菜、菠菜、们·笋等的老年人，发生便秘的只占7%;经常吃苹果、生梨等含有较多粗纤维的水果的老年人，63%无便秘。
说明粗纤维对老年人是多么重要。
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