乳腺病是一种常见病、多发病,是危害妇女身心健康的主要疾病,分为乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿、乳腺癌五大类,其致病因素比较复杂,如治疗不及时或治疗不当,就可能发生病变,随时导致生命危险。
降低脂肪的摄入量,限制动物脂肪的摄人,禁食肥肉、香肠、肉松、动物内脏等,增加不饱和脂肪酸,植物油至少占总脂肪的1/3以上,动物脂肪最好选用猪瘦肉、牛肉、禽肉,同时鱼是肉的一种最好代用品,一般来说,鱼不仅脂肪低,而且是硒、核酸和其他有机成分的沙丁鱼、含锌高的鲱鱼和含硒高的金枪鱼。
按期出刊的美国医学杂志报道,加拿大的科研人员发现低脂饮食可缓解妇女周期性乳房胀痛。有些女性在月经来潮的前几天,由于体内某些内分泌功能失调,加上不良情绪刺激,常会出现周期性乳房肿胀,乳头触痛,严重的甚至不能接触衣物,十分痛苦。
研究人员对19例病程在5年以上的严重周期性乳腺病患者进行一项随机参照实验。6个月后,低脂膳食组患者的症状记录显示,经前期乳房触痛和肿胀现象明显减轻,而对照组则未见缓解。
同时,进行的体检也表明,在低脂膳组几人中,6人的乳房肿胀、触痛和小结的形成均明显减轻,而对照组9人中,仅2人明显减轻。
研究人员认为,周期性乳房胀痛症状的缓解,同患者摄取低脂膳食后,血脂降低有关。因此,科研人员建议,患有周期性乳房胀痛的妇女,在及时服药治疗的同时,注意科学饮食,少吃富含高脂肪类的食物,多吃蔬菜水果和其他低脂食品。
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