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患者提问

茯苓块泡多长时间?

随时听别人说食补要比药补好得多,中药比西药健康得多,前几天听一位老中医介绍说茯苓块吃了可以强身健体,当即就买了一些回家,但是不知道怎么弄啊。茯苓块泡多长时间可以吃啊?
提问时间:2020-05-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    煮沸1刻钟转文火煮半个小时。用砂锅,一般就一次。新鲜茯苓有清香味,切丁晒干后,有微苦,但这种苦味需要咀嚼才会有,味道柔和绵淡。

    但有些黑心商人讲变质,发黄的进行了硫磺熏白,所以味道会有变化。另外,也可能与所傍生的植物特点有关,有些植物性苦。

    茯苓粉不溶于水,但是长时间泡会软,煮之前可以先泡着。

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