什么是糖干海参啊,如何辨别糖干海参,不会受骗啊

糖干海参是加工过程中，将海参加糖而制成的。糖干海参对人体健康危害大，糖尿病患者更要特别注意。据专家介绍，糖干海参相比颜色偏黄、质地发干、个头偏小的淡干海参，外表更加漂亮。

加糖后，为了防止海参表面发粘的现象，不法制造商还会再给海参加胶保持手感。虽然这样的海参刺挺拔粗壮、又大又饱满，但里面真正海参成分还不到20％，添加物超过自重四五倍“糖干海参”和“淡干海参”在外观上呈现明显区别“糖干海参”外表看上去更加漂亮。