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未成熟的青黄豆能打豆浆吗？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你未成熟的青黄豆能打豆浆的，毛豆与黄豆营养基本差不多,可以用青毛豆做豆浆。可能只有颜色上的差别,营养差别不存在,但是不会比黄豆更有营养

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