问患者提问

炖鲫鱼是煎煎再炖好还是清炖好

提问时间：2020-05-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，清炖比较好，因为在油炸的过程中，部分营养会丢失，所以选择清炖，时间长一点。意见建议：里面不要放太多的盐，温度要适宜，每次喂的量不要太多，胃管的头部要保持清洁，祝老人家健康。

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