过期的蜂王浆、蜂蜜、花粉能食用吗？

问题分析：你好！过期的食品最好不要食用，怕引起身体的不良反应。蜂王浆保存时间过长，以及蜂王浆与空气接触时间过久容易被氧化，营养价值降低。

4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年，-18℃以下保存两年以上。2004年至今已经11年了，时间比较久。

意见建议：蜂王浆是高蛋白的食物，严重的会诱发过敏性休克。花粉也是一种过敏的物质，过期后营养成分基本已经没有了，再食用，也很容易对身体产生过敏