糖尿病人可以吃青豆吗

你好，糖尿病人可以吃青豆。豆类食品含蛋白质高而淀粉较少，糖尿病患者多吃豆类及其制品是不会使血糖增高的。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头等。

祝你健康！