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患者提问

姜表面发霉里面还好,可以吃吗

提问时间:2020-06-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:最好不要吃了,发霉的食物中往往生长有微生物真菌霉菌等,一些霉菌在生长过程中会产生毒素,对人体的健康不利。

    特别一些地方,食物易霉变,注意食物的保鲜保质,预防食物的腐败发霉变质,防止病从口入。

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