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患者提问

豆腐乳吃着对身体健康有害吗

超级喜欢吃豆腐乳,每次吃饭都要吃,并且吃挺多的,这样吃会对身体有害吗?一般体现在哪方面,导致的危害严重吗
提问时间:2020-02-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:豆腐乳靠霉菌来发酵的,并且属于加工食品,长期食用加工食品对身体不好,会引起一系列的慢性疾病发生。建议以后少吃,豆腐乳添加了防腐剂,对身体没有好处,可以吃一些刚刚做的活豆腐,活豆腐里面含有优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、卵磷脂、亚油酸、亚麻酸以及丰富的钙、铁等营养保健成分,祝健康快乐!

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