问患者提问

误食米猪肉，会得寄生虫病吗？

我是保定人，今天买了两个猪肉肝的火烧，吃的第一个的时候没注意，等吃第二个的时候感觉跟吃了一嘴米似的，我马上就吐出来了，我打开火烧一看，里面的肝特别碎，都是一个粒一个粒的，接着我吐了好长时间，吐出来不少，感觉还是没有吐净，请问会不会感染这种寄生虫，我该怎么办？请问我会不会感染这种寄生虫，我该怎样阻止被这种寄生虫寄生？

提问时间：2020-03-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好你说的情况没有关系的，米猪肉指的是感染了猪肉绦虫病猪肉，主要是因为猪吃了含有猪肉绦虫卵的东西造成的！卵在猪体内孵化后主要寄生在猪的肌肉内学名叫做囊尾蚴，也就是我们常说的瘦肉，不寄生在肝脏里。
所以说你看到的那些颗粒应该不是！而且囊尾蚴耐高温的能力是很有限的，一般即使是真的米猪肉在完全煮熟的情况下也是安全的，比如米猪肉国家是允许用来做一些火腿肠之类的。
祝好！

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