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黄豆豆浆是碱性食物吗

提问时间:2020-03-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 豆浆属于酸性食物.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B

    1,B

    2,烟酸和铁,钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富.豆浆是防治高血脂,高血压,动脉硬化等疾病的理想食品.意见建议:多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病.豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老

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