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鼠疫的潜伏时间是多少

我家有棵白菜被老鼠吃了一部分如果这可菜被吃了（炒着吃）我会不会感染鼠疫鼠疫的潜伏期是多长时间高温能杀死鼠疫病毒吗？想得到怎样的帮助:谢谢指导。

提问时间：2020-08-19

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

鼠疫的潜伏期一般为2～5日。腺鼠疫或败血型鼠疫2～7天；原发性肺鼠疫1～3天，甚至短仅数小时。,你好，加热55℃15分钟或100℃1分钟就可以将鼠疫病毒杀死了。
炒菜的话，温度应该在100度左右。

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