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西红柿打卤面怎么做呢?

我前段时间去外面吃西红柿打卤面,特别的好吃,味道也是特别的地道,我一直想要自己做,可是就是不会,好几次都没有成功,西红柿打卤面是怎么做的?
提问时间:2020-04-08
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    西红柿打卤面的营养价值是特别的丰富,特别的好吃,经常吃西红柿打卤面能够预防癌症的发生,而且还能够预防紫外线的照射,西红柿打卤面做法是比较简单的,把西红柿洗干净,鸡蛋用油煎成金黄色,然后把西红柿也放进去煎一下,然后把卤面用开水煮开,把水放掉,然后把西红柿和鸡蛋,卤面放在一起搅拌,加入花生酱,就能够吃了,味道是特别的地道正宗。

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