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患者提问

黑豆可以跟阿胶,红枣一起打豆浆吗?

黑豆可以跟阿胶,红枣一起打豆浆吗?黑豆可以和阿胶,红枣一起打豆浆吗?有什么比例吗?可以长期食用吗?
提问时间:2020-01-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:黑豆可以与阿胶、红枣一起打豆浆,但是阿胶在水中不易溶化,而且粘性太大,阿胶用豆浆机很难打碎成浆,还容易弄坏豆浆机。

    意见建议:建议用黑豆与红枣一起打豆浆,阿胶用水加热溶化后,加入过滤后的豆浆中混匀即可。三者比例一般黑豆10g、红枣10g、阿胶5g即可,可以长期食用,具有补肾养血功效。

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