缺少维生素b3的症状

维生素B3即泛酸泛酸是一类酰胺类物质只有在右旋形式下才具有维生素的效用生理功能：泛酸是辅酶A及酰基载体蛋白的组成成分（1）参与物质代谢；

（2）以酰基载体蛋白的形式参与脂肪酸、胆固醇及固醇类的合成和脂肪酸、丙酮酸等物质的酰基化；（3）泛酸通过促进氨基酸与血液中白蛋白的结合来刺激动物体内的抗体形成从而提高动物对病源体的抵抗力维生素B3是维生素B族中最易缺乏的一种维生素猪、鸡、犬等对泛酸的缺乏较为敏感猪的典型症状为运动失调：缺乏症前期猪的后腿僵直、痉挛、站立时后驱发抖如长期缺乏上述症状可继续发展为鹅步最终后肢将瘫痪家禽缺乏泛酸产蛋量、孵化率下降胚胎皮下出血、水肿雏鸡可出现全身羽毛粗糙卷曲、质地脆弱易脱落、喙部出现皮炎、趾部外皮脱落出现裂口或者皮变厚、角质化等泛酸广泛存在于动物和植物性饲料中苜蓿干草、酵母、米糠、花生饼、青绿饲料、麦麸、鱼膏等是动物良好的泛酸来源肝类含量较为丰富其次为鸡肉、鸭肉、酵母、花生中也有