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甲鱼肝能吃吗

前段时间过双节，国庆节和八月感在一起过很热闹，朋友相互串门走走亲戚，一个挺好的老友来家里做客的时候带来一只甲鱼，说这东西有营养，在家里已经放了好些天了，这几天想把它吃掉

提问时间：2020-05-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好肝虽然营养丰富，但是作为排毒器官总是不太好，不推荐吃。现在的猪肝由于瘦肉精问题也不大吃了。甲鱼肝胆都可食用（甲鱼胆汁不苦），富含维生素A、B2、菸酸等对人身体有益处的营

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