你好!柠檬含有的某种成分具有“抗癌作用。任何一种植物中都含有很多种化学成分,不同的植物中“富含”的成分不同。就柠檬而言,含量极高的柠檬酸和维生素C是它的特质。
此外,还有柠檬苦素、类胡萝卜素、叶酸、维生素B6、黄酮类化合物以及钾等矿物质。这其中一些成分被认为可能有抗癌作用,于是科学家们拿着它们或者柠檬提取物去处理各种癌细胞,发现有一些能够抑制某些种类的癌细胞的生长。
需要注意的是,细胞实验只是说明“有可能,就象茶一样,柠檬水的热量很低,有独特的风味。跟各种含糖、碳酸饮料相比,柠檬水(只要没有额外添加糖)相对更健康。
至于“抗癌,只适合当作饭后的谈资,还是不要认真地指望它的抗癌能力。谢谢你的咨询。
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