急性肾功能衰竭可以吃苦瓜。针对肾衰,可以采取如下食疗方法;蛋白质要尽量给予动物性蛋白,以高生物价低蛋白为原则,根据尿素氮的情况来确定每日供给蛋白质的量.可适量采用瘦肉类,鱼,鸡,虾等动物蛋白质交替使用,以调节病人的口味.苦瓜是可以食用的
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