问题分析：糖尿病患者饮食要求为： （1） 碳水化合物和纤维素的含量较高；（2） 脂肪（特别是饱和脂肪）的含量要低；
意见建议：（3） 尽量少加糖和盐；（4） 每次进餐的间隔时间基本相等；（5） 食物的品种应多样化；（6） 宜多食高膳食纤维食物。
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