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黑木耳怎么吃？

提问时间：2020-08-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，木耳的吃法有很多，如凉拌、做木耳汤、黑木耳炒肉、木耳鸡蛋汤等，黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、维生素K和丰富的钙，镁等矿物质有补血的功效，还能减肥清肠道预防结石、预防心血管疾病。

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