胆囊炎不可以吃柿子柿子性寒质粘,气机沉降,一方面可以阻滞气机,还容易损伤肝胆的生发之气,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石.因此,胆囊炎,胃炎,脾胃虚寒等病人,都不宜食用.柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖,葡萄糖,果糖,蛋白质,胡萝卜素,维生素C,瓜氨酸,碘,钙,磷,铁,锌。
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