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烧伤后护理和饮食注意什么

47岁、男性、我老公因为工作的原因，导致手，脚都有烧伤。我想做一些对他身体有营养的食物，现在我想问一下烧伤后护理和饮食注意什么？

提问时间：2020-03-16

答医生回复

谢洋春主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

患者烧伤一般需要高营养，高蛋白饮食，根据病情和病程，共给适量的营养素，做到饮食上的平衡。不过一般手脚烧伤面积如果不大，可以正常的饮食，没有特殊禁止的食物，饮食中尽量不要吃辛辣刺激性食物，辣椒，葱，姜，蒜等。

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