为什么有胃寒这个毛病？

这几天就感觉到胃里有些不舒服，情绪也不是很好，平时情绪不好的时候我习惯去吃个大份的冰淇淋，今天按着平时的习惯也去店里点了一个大份的冰淇淋，回到家里没多久就感觉到胃寒，冷气直冒，喝了好多热水才好一点。 想得到怎样的帮助：请问，为什么会有胃寒的这个毛病，因为什么引起的？