锌中毒可不可以吃毛豆

锌中毒可以吃毛豆。毛豆中脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；

毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低；夏天常吃，可以缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降，常吃可以增加机体机能。