烟熏肉在制作的过程中因为烟雾的作用、盐的腌制等，产生亚硝酸盐、苯并比等有毒物质，并会受到多环芳香类化合物及甲醛的污染。
烟熏肉不能多吃，癌症病人更不能吃。因为有毒的物质可以在体内蓄积，代谢、排泄不彻底，时间长久就会影响人的健康。
Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com
京公网安备 11010502055392号
