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我是用紫砂炖锅煮的黄芪当归红枣汤，请问这样会影响它

我是用紫砂炖锅煮的黄芪当归红枣汤，请问这样会影响它的药效吗？用冷水下锅炖还是用温水下锅炖比较好呢？一般需要炖多久能

提问时间：2020-02-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：用紫砂炖锅煮的黄芪当归红枣汤，不会影响药效。意见建议：药物用冷水下锅炖，炖的时间至少一小时以上。

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